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 Les Vitamines

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Nombre de messages: 10
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Date d'inscription: 07/08/2007

MessageSujet: Les Vitamines   Jeu 9 Aoû - 12:40

Vitamine A Ou Rétinol
Vitamine B1 Ou Thiamine
Vitamine B2 Ou Riboflavine
Vitamine B3 Ou PP Ou Niacine
Vitamine B6 Ou Pyridoxine
Vitamine B9 Ou Acide folique
Vitamine B12 Ou Cobalamine
Vitamine C Ou Acide Ascorbique
Vitamine D Ou Calciférol
Vitamine E Ou Tocophérol
Vitamine K


Vitamine A

La Vitamine A Est Présente Seulement Dans Les Aliments D'origine Animale. Surtout Dans Le Foie. Mais Certains Végétaux Contiennent Des Provitamines A (Carotènes) Ce Qui Veut Dire, Substances Que L'organisme esT Capable De Transformer eN Vitamine A. Cette Vitamine Est Indispensable Pour La Vision eT Pour La Croissance Des Bronches, Des Intestins Ou Encor De La Peau. La Vitamine A Aide Également à La Croissance Osseuse, Dans La Synthèse De Certaines Hormones Comme La Progestérone eT Dans Les Mécanismes Immunitaires.

Où Trouve T'on La Vitamine A ?

- Huile De Foie de Morue
- Beurre
- Foie D'agneau Cuit
- Foie Gras
- Jaune D'oeuf
- Caviar
- Paté De Foie De Porc
- Thon eN Conserve
- Camembert

Les Apports Conseillés En Vitamine A En Microgrammes Par Jour:

BéBé : 350
Enfants 1 à 3 : 400
Enfants 4 à 6 : 450
Enfants 7 à 9 : 500
Enfants 10 à 12 : 550
ADos(Gars) 13 à 15 : 700
Ados(Filles) 13 à 15 : 600
Ados(Gars) 15 à 19 : 800
Ados(Filles) 15 à 19 : 600
Homme Adulte : 800
Femme Adulte : 600
75 Ans eT + : 650
Femme Enceinte : 700
Femme Allaitante: 950


Vitamine B1

La Vitamine B1 Aide Dans La Dégradation Des Sucres eT Dans L'utilisation Des Réserves Énergétiques De L'oganisme.

Où Trouve T'on La Vitamine B1 ?

- Levure Alimentaire
- Germe de Blé
- Porc
- Viande Maigre
- Jambon
- Saucisson Sec
- Haricot Rouge Cuit
- All Bran (Céréale)

Les Apports Conseillés En Vitamine A En Milligrammes Par Jour:

BéBé : 0,2
Enfants 1 à 3 : 0,4
Enfants 4 à 6 : 0,6
Enfants 7 à 9 : 0,8
Enfants 10 à 12 : 1
ADos(Gars) 13 à 15 : 1,3
Ados(Filles) 13 à 15 : 1,1
Ados(Gars) 15 à 19 : 1,3
Ados(Filles) 15 à 19 : 1,1
Homme Adulte : 1,3
Femme Adulte : 1,1
75 Ans eT + : 1,2
Femme Enceinte : 1,8
Femme Allaitante: 1,8


Vitamine B2

La Vitamine B2 Est Nécessaire à La Fabrication De Nombreuses Enzymes. Cette Vitamine Intervient Dans La Dégradation Des Acides Gras, Des Acides Aminés eT Des Protéines.

Où Trouve T'on La Vitamine B2 ?

- Levure
- Foie Cuit
- Fromage De Chèvre
- All Bran (Céréale)
- Foie Gras
- Gamembert

Apports Conseillés En Vitamine B2 En Milligrammes Par Jour:

BéBé : 0,4
Enfants 1 à 3 : 0,8
Enfants 4 à 6 : 1
Enfants 7 à 9 : 1,4
Enfants 10 à 12 : 1,3
ADos(Gars) 13 à 15 : 1,6
Ados(Filles) 13 à 15 : 1,4
Ados(Gars) 15 à 19 : 1,6
Ados(Filles) 15 à 19 : 1,5
Homme Adulte : 1,6
Femme Adulte : 1,5
75 Ans eT + : 1,6
Femme Enceinte : 1,6
Femme Allaitante: 1,8


Vitamine B3

La Vitamine B3 Intervient Dans La Dégradation Du Glucose. Sa Carence Entraine Une Maladie (La pellagre) Avec Des Problèmes Cutanés, Digestifs eT Nerveux.

Où Trouve T'on La Vitamine B3 ?

- Levure
- Café En Poudre Solube
- Cacahuète
- All Bran (Céréale)
- Foie Cuit
- Thon
- Saumon Fumé
- Volaille Cuite

Les Apports Conseillés En Vitamine B3 En Milligrammes Par Jour:

BéBé : 3
Enfants 1 à 3 : 6
Enfants 4 à 6 : 8
Enfants 7 à 9 : 9
Enfants 10 à 12 : 10
ADos(Gars) 13 à 15 : 13
Ados(Filles) 13 à 15 : 11
Ados(Gars) 15 à 19 : 14
Ados(Filles) 15 à 19 : 11
Homme Adulte : 14
Femme Adulte : 11
75 Ans eT + : 12 à 13
Femme Enceinte : 16
Femme Allaitante: 15


Vitamine B6

La Vitamine B6 Joue Un Rôle Important Dans La Synthèse Des Lipides eT Des Protéines Comme L'hémoglobine. Son Manque Provoque Des Signes Cutanés, Des Dépressions, Des Anémies eT Des Problèmes Immunitaires.

Où Trouve T'on La Vitamine B6 ?

- Levure
- Muesli
- Saumon
- Pomme De Terre
- Foie Cuit
- Noix
- Riz Complet

Les Apports Conseillés En Vitamine B6 En Milligrammes Par Jour:

BéBé : 0,3
Enfants 1 à 3 : 0,6
Enfants 4 à 6 : 0,8
Enfants 7 à 9 : 1
Enfants 10 à 12 : 1,3
ADos(Gars) 13 à 15 : 1,6
Ados(Filles) 13 à 15 : 1,5
Ados(Gars) 15 à 19 : 1,8
Ados(Filles) 15 à 19 : 1,5
Homme Adulte : 1,8
Femme Adulte : 1,5
75 Ans eT + : 2,2
Femme Enceinte : 2
Femme Allaitante: 2


Vitamine B9

L'acide Folique Intervient Dans Le Métabolisme Des Acides Aminés. Le Menque De Cette Vitamine Chez L'homme Entraîne Une Anémie eT Parfois L'anorexie Ou La Dépression.

Où Trouve T'on La Vitamine B9 ?

- Levure
- Foie Cuit
- Cresson Cru
- Brie
- Muesli
- Foie Gras
- Jaune D'oeuf
- Noix
- Épinard
- Laitue

Les Apports Conseillés En Vitamine B9 En Microgrammes Par Jour:

BéBé : 70
Enfants 1 à 3 : 100
Enfants 4 à 6 : 150
Enfants 7 à 9 : 200
Enfants 10 à 12 : 250
ADos(Gars) 13 à 15 : 300
Ados(Filles) 13 à 15 : 300
Ados(Gars) 15 à 19 : 330
Ados(Filles) 15 à 19 : 300
Homme Adulte : 330
Femme Adulte : 300
75 Ans eT + : 330 à 400
Femme Enceinte : 400
Femme Allaitante: 400


Vitamine B12

La Vitamine B12 Joue Un Rôle Dans De Nombreuse Réactions Chimiques De L'organisme. Sa Carence Peut Provoquer L'anémie.

Où Trouve T'on La Vitamine B12 ?

- Foie Cuit
- Coeur De Boeuf
- Thon Cuit
- Crabe En Conserve
- Huître Cru
- Hareng Fumé
- Moule Cuite
- Jaune D'oeuf

Les Apports Conseillés En Vitamine B12 En Cicrogrammes Par Jour:

BéBé : 0,5
Enfants 1 à 3 : 0.8
Enfants 4 à 6 : 1,1
Enfants 7 à 9 : 1,4
Enfants 10 à 12 : 1,9
ADos(Gars) 13 à 15 : 2,3
Ados(Filles) 13 à 15 : 2,3
Ados(Gars) 15 à 19 : 2,4
Ados(Filles) 15 à 19 : 2,4
Homme Adulte : 2,4
Femme Adulte : 2,4
75 Ans eT + : 3
Femme Enceinte : 2,6
Femme Allaitante: 2,8


Vitamine C

La Vitamine C eST Nécessaire à La Synthèse Des Vaisseaux Sanguins eT Des Muscles. Elle Favorise L'absortion Du Fer Présent Dans Les Aliments. Elle Joue Également Un Rôle Dans L'élimination Des Substances Toxiques. Enfin, Elle a Des Propriétés Anti Oxydantes, C'est-à-Dire Qu'elle Limite Les Effets Néfastes Des Radicaux Libres. Un Manque De Citamine C Peut Diminuer La Résistance Aux Infections.

Où Trouve T'on La Vitamine C ?

- Cassis
- Poivron Cru
- Citron
- Orange
- Kiwi
- Fraise
- Choux-Fleur Cru
- Mellon De Cavaillon

Les Apports Conseillés En Vitamine C En Milligrammes Par Jour:

BéBé : 50
Enfants 1 à 3 : 60
Enfants 4 à 6 : 75
Enfants 7 à 9 : 90
Enfants 10 à 12 : 100
ADos(Gars) 13 à 15 : 110
Ados(Filles) 13 à 15 : 110
Ados(Gars) 15 à 19 : 110
Ados(Filles) 15 à 19 : 110
Homme Adulte : 110
Femme Adulte : 110
75 Ans eT + : 120
Femme Enceinte : 120
Femme Allaitante: 130


Vitamine D

LA Vitamine D Intervient Dans L'absorption Du Calcium eT Du Phosphore. Elle Joue Un Rôle Important Dans La Formation Des Os. Pour Que La Vitamine D Soit Absorbé Par L'organisme, Elle Doit être En Présente Des Rayons UltraViolets Du Soleil.

Les Apports Conseillés En Vitamine D En Microgrammes Par Jour:

BéBé : 20
Enfants 1 à 3 : 10
Enfants 4 à 6 : 5
Enfants 7 à 9 : 5
Enfants 10 à 12 : 5
ADos(Gars) 13 à 15 : 5
Ados(Filles) 13 à 15 : 5
Ados(Gars) 15 à 19 : 5
Ados(Filles) 15 à 19 : 5
Homme Adulte : 5
Femme Adulte : 5
75 Ans eT + : 10-15
Femme Enceinte : 10
Femme Allaitante: 10
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